群馬県の和食や郷土料理の一つである人気のおきりこみをご用意しております

平安時代から八百年に亘る歴史を伝える新田乃庄本店では、外観を豪族の屋敷に模して立派に造り、店内には弓や鎧・長刀等の武具や貴重な文化財資料を展示しております。個室やテーブル席・お座敷席等様々なシチュエーションに対応できる席をご用意しておりますので、落ち着いた雰囲気と合わせて、デートやパーティー、宴会等にも最適なお店です。

メニューには群馬県の伝統的な料理であるおきりこみやもっそ飯、その他刺身や懐石・会席料理等の和食も豊富に取り揃えております。おすすめメニューの一つであるおきりこみは、塩を加えずに打った独特な幅広麺と一緒に季節の素材をふんだんに鍋に入れ、醤油や味噌で味付けた熱々の煮込みうどんです。平安時代の武将も食べていたもっそ飯や歴史を感じられる料理をご用意し、お若い方や海外からのお客様にも伝統を発信しておりますので、風情漂う和食レストランをお探しの際にはぜひお問い合わせください。

美味しい和食をご提供する新田乃庄本店では、名物のおきりこみやもっそ飯をはじめとして、群馬県の最高級ニジマス・ギンヒカリを使った料理やその他多くの和食までご用意し、素材には旬の食材をふんだんに取り入れて調理しております。代表的な郷土料理であるおきりこみは、幅広麺と季節の野菜を入れた煮込みうどんで、秘伝のたれをセットにした便利な商品を売店や通信販売で取り扱っております。

また平安時代からの歴史ある料理・もっそ飯は、具材に鶏肉・山菜・鮭等を使用してお米と蒸した弁当で、栄養バランスに優れているため武将が勝ちめしとして食べていたと伝えられています。ギンヒカリは3年間かけて成熟し良く身の付いたニジマスで、塩焼きだけでなく刺身でも美味しくいただけます。豊かな自然に育まれた地産の食材を積極的に使用し、群馬県での観光に彩りを添えておりますので、趣のある和食レストランをお探しの方はぜひお越しください。